Aprenda a preparar Pão Caseiro

INGREDIENTES

·         2 copos e 1/2 de água morno

·         2 colheres de sopa de açúcar

·         1 colher de sal

·         1 ovo

·         1 copo de óleo

·         1 kg de farinha de trigo

·         50 g de fermento de padaria

MODO DE PREPARO

1.     Misturar o fermento de padaria na água morna

2.    Levar ao liquidificador o açúcar, o óleo, o sal, o açúcar, o ovo e a água com o fermento

3.    Bater por alguns minutos

4.   Colocar em uma bacia grande esta mistura e acrescentar o trigo aos poucos, misturando com as mãos (a quantidade de trigo suficiente se dá quando a massa não grudar em suas mãos)

5.    Deixar crescer por 1 hora

6.   Dividir a massa em partes e enrolar os pães

7.    Deixar crescer novamente por 40 minutos

8.   Levar para assar por mais ou menos 30 minutos

9.   Se desejar Substituir o óleo por banha

10.                      Acrescentar a massa já pronta torresmo ou lingüiça